Letar du efter ett bra brunchställe i Vasastan? Här är tre av stadsdelens mest uppskattade adresser för helgens brunch, från fluffiga amerikanska pannkakor till brittiska klassiker och hälsosamma frukostskålar.
Pom & Flora
Det finns caféer man besöker en gång och caféer man återvänder till varje helg. Pom & Flora tillhör den andra kategorin.
Sedan starten 2013 har Pom & Flora vuxit till ett av Stockholms mest älskade frukost- och brunchkoncept, och det är inte svårt att förstå varför. Lokalen på Odengatan har högt i tak, stora fönster mot gatan och en stämning som får en att vilja stanna länge. Det är det där sällsynta stället som fungerar lika bra för ett lugnt solobesök med en bok som för en lördagsbrunch med kompisar.
Menyn är enkel men välgenomtänkt. Här hittar du yoghurtskålar med hemgjord granola, grötar, acaibowls och mackor med genomtänkta kombinationer. Inget är flashigt, allt är vällagat. Vår rekommendation är toasten med mjukt rörda ägg, crème fraîche, inlagd morot och za’atar. Det är den rätten folk pratar om när de pratar om Pom & Flora, och med all rätt. Det är en av de bästa sakerna du kan äta till frukost i den här staden.
Ett tips: kom dit tidigt. Helst innan klockan halv tio på lördagen om du vill ha direkt plats. Från tio börjar det bli fullt och då kan du räkna med att vänta. Det är det enda negativa med stället och det säger egentligen allt om kvaliteten.
Många som väljer att hyra lägenhet i Vasastan nämner närheten till just den här typen av café som en stor del av anledningen till att de trivs i stadsdelen. Det är livskvalitet i sin enklaste form.
Adress: Odengatan 39 & Rörstrandsgatan 34
Öppettider: Måndag till fredag 07.30 till 15.00, lördag och söndag 09.00 till 16.00
Webb: pomochflora.se
Instagram: @cafepomflora
STHLM Brunch Club
Om Pom & Flora är det stillsamma alternativet är STHLM Brunch Club raka motsatsen. Det är färgglatt, livligt och lite amerikanskt i kanten. Det är precis det som gör det så kul.
Sedan 2015 har STHLM Brunch Club på Dalagatan vuxit till ett av Stockholms mest omtalade brunchställen. Det handlar inte bara om maten, utan om hela upplevelsen. Menyn är bred och rolig, med pancakes, bagels, burgare, avokadomackor och deras berömda Freakshakes. Det är den sortens meny där man inte kan bestämma sig och slutar med att man vill beställa tre saker.
Vår klara rekommendation är de amerikanska pannkakorna med blåbärskompott, lemon cream cheese frosting och lemon curd. Det är deras signaturrättter och de levererar varje gång. Fluffiga, generösa och lagom söta. Beställer du ingenting annat, beställ det.
En sak att vara beredd på är kön. Det är ett ställe som sällan har lediga bord utan väntan på helgen. Restaurangen har ett digitalt kösystem på plats, vilket gör det hela lite smidigare. Tipset är att anlända precis när de öppnar på morgonen, eller prova en vardagsdag om du bor eller jobbar i närheten.
Vasastan attraherar allt fler expats och internationella gäster som bosätter sig i Stockholm under kortare eller längre perioder. För dem är STHLM Brunch Club ofta ett av de första ställena som hamnar på listan, tack vare den välkomnande stämningen och menyn som tilltalar alla smaker.
Adress: Dalagatan 24
Öppettider: Måndag till fredag 08.00 till 15.30, lördag och söndag 08.30 till 16.00
Webb: sthlmbrunchclub.se
Telefon: 08-30 52 43
Greasy Spoon
Det tredje stället på listan är för alla som en gång i livet borde prova en riktig brittisk frukost och förstå varför britterna envisas med att kalla den världens bästa.
Greasy Spoon startade av två britter som saknade en ordentlig English breakfast i Stockholm. Det konceptet har nu vuxit till ett av stadens mest populära brunchkoncept med flera adresser, däribland lokalen på Hagagatan 4 vid Odenplan i Vasastan. Det är ett ställe som är lika populärt bland stockholmare som bland besökare som stannar i stadsdelen under ett par månader för jobb eller studier.
Menyn kretsar kring det brittiska köket med en modern twist. Eggs Benedict, bacon, bönor på toast, fried chicken, smashed avocado och naturligtvis Full English Breakfast. Det finns gott om vegetariska och veganska alternativ och allt lagas från grunden i köket.
Vår favorit och starka rekommendation är Bacon & Maple Syrup Pancakes. Tre tjocka pannkakor med krispig bacon och en generös mängd lönnsirap. Det är kombinationen av salt och sött som gör den så bra, och man förstår direkt varför det är en av de mest beställda rätterna på menyn. Är man hungrig och vill gå hem mätt, det är detta man ska ta.
Lokalen på Hagagatan är ljus och stor med bås längs väggarna, vilket gör det till ett bra val för grupper. Det är ett ovanligt trevligt alternativ för den som vill brunchas med fler vänner utan att känna sig trängd.
Adress: Hagagatan 4
Öppettider: Måndag till fredag 08.00 till 16.00, lördag och söndag 09.00 till 16.00
Telefon: 070-052 94 94
Webb: greasyspoon.se
Humble & Frank
Inne på Karlbergsvägen, ett par kvarter från S:t Eriksplan, gömmer sig ett ställe som inte riktigt liknar något annat i Vasastan.
Humble & Frank är på en gång ett kafé, en bistro och ett designstudio. Lokalen har exponerat tegel, högt i tak och en industriell känsla som påminner mer om ett loft i Brooklyn än ett stockholmscafé. Det är genomtänkt och stilrent utan att kännas försökt, och det ger stället en karaktär som de flesta brunchställen saknar.
Det som skiljer Humble & Frank från mängden är möjligheten att faktiskt boka bord. På de allra flesta brunchställen i Vasastan är det first come, first served och i värsta fall 40 minuter i kön. Här skickar du ett mail och har ett bord reserverat, vilket gör det till ett ovanligt bra val för brunch i sällskap eller för den som inte vill stå utomhus och vänta på en lördag.
Köket serverar brunch hela dagen, alla dagar i veckan. Menyn är à la carte med fokus på färska råvaror och välkomponerade rätter, med omeletter, smörgåsar, sallader och svenska råvaror som löper som en röd tråd. Dryckesmenyn är bredare än genomsnittet med vin, öl och välgjorda drinkar, vilket gör stället lika lämpat för en lång söndagsbrunch som för en sen fredagseftermiddag.
Vår rekommendation är shakshukan. Det är en rätt som lätt kan bli platt och tråkig om den är dåligt gjord, men här är den välkryddad, smakrikt och serveras med bröd som faktiskt håller när man doppar. En av de bättre versionerna vi testat i Vasastan.
Humble & Frank är ett ställe för dig som har blivit lite less på de självklara adresserna och vill ha något med lite mer personlighet.
Adress: Karlbergsvägen 46A
Öppettider: Måndag till söndag 10.00 till 20.00
Telefon: 08-33 14 37
Webb: humbleandfrank.se
Bokning: info@humbleandfrank.se
Därför vill så många bo i Vasastan
Det är inte svårt att förstå varför Vasastan konsekvent rankas som en av Stockholms mest attraktiva stadsdelar att bo i. Det är ett område som ger tillbaka på ett sätt som få andra stadsdelar gör.
Läget är centralt utan att stadsdelen känns stressig. Vasaparken och Observatorielunden gör att grönska alltid är inom gångavstånd. Restaurang- och caféutbudet håller en genuint hög nivå, och det märks att det är ett område där människor faktiskt lever och trivs, inte bara passerar igenom. Det är det sällsynta kvarteret som är lika trevligt en tisdagsmorgon som en lördagskväll.
Det är också en stadsdel som attraherar en bred och internationell publik. Expats och personer med företagsbostad i Stockholm hittar hit och väljer att stanna, ofta för att stadsdelen kombinerar ett levande stadsliv med en lugn och trivsam grannskapskänsla som är svår att hitta på så centralt läge. Många som flytta till Vasastan för ett kortare uppdrag slutar med att förlänga boendet flera gånger.
Hyreslägenheter i Vasastan är efterfrågade av precis den anledningen. Det är ett område folk väljer aktivt, inte av bekvämlighet.
Hyra ut lägenhet i Vasastan
Att hyra ut lägenhet i Vasastan är ett av de starkaste alternativen på Stockholms hyresmarknad. Efterfrågan är stabil, hyresgästerna är seriösa och stadsdelen talar för sig självt.
Bostadsuthyrning i Vasastan lockar allt från kortvariga uthyrare med ett enskilt uppdrag i stan till de som söker en längre hyreslägenhet i en attraktiv och trygg stadsdel. För dig som funderar på att hyra ut din bostadsrätt finns det goda förutsättningar att hitta rätt hyresgäst snabbt, förutsatt att processen hanteras på rätt sätt.
Vi hjälper dig med hela processen, från kontrakt och hyressättning till att hitta och granska hyresgäster som passar din bostad.
Går du i tankarna att hyra ut din bostad? Kontakta gärna oss så hjälper vi dig hitta den perfekta hyresgästen: https://victorystockholm.se/uthyrning
